Czekolada Deserowa Fondente 46% Irca 1kg

Czekolada Deserowa Fondente 46% 1kg

Świetna włoska czekolada deserowa firmy IRCA Cioccolato Fondente

o zawartości masy kakowej 46%. Jej świetne właściwości sprawiają

że idealnie nadaje się do produkcji pralin, wykonywania nadzień i

ganaszy. Rewelacyjnie sprawdzi się podczas przygotowywania

tortów typu drip cake.

Idealne jej zastosowanie znajdziemy również jako CZEKOLADĘ DO FONTANN.

Czekolada może wymagać upłynnienia za pomocą oleju spożywczego lub masła kakaowego. Zależy to od klasy urządzenia w którym będzie wykorzystywana.

Czekolada zapakowana w metalizowane opakowanie z mocnym zamknięciem strunowym i okienkiem do rewizji ilości pozostałej polewy w opakowaniu.

Główne jej zastosowanie:

- jako polewa do ciast i wypieków,

- na polewę do lodów i deserów,

- jako dodatek do kawy,

- PRODUKCJA PRALIN I ODLEWÓW Z FORM,

- CZEKOLADA DO FONTANN

Opakowanie 1000g netto